Was sind Morcheln wert?
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Video: Was sind Morcheln wert?

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Video: MORCHELN Aussehen und Merkmale🍄 Pilze Kurz-Erklärt 2024, November
Anonim

Morcheln sind ein Frühling Pilz die in der Regel zwischen den Monaten März und Mai zu finden sind. Aufgrund dieser sehr kurzen Wachstumsperiode können sie während der Saison ziemlich teuer sein und mehr als 20 US-Dollar pro Pfund kosten.

Vor diesem Hintergrund, für wie viel kann man Morcheln verkaufen?

Es könnte sein, dass Sie dieses Jahr nur Angebote sehen zwischen $6.50 und 8 Dollar pro Pfund frische Morcheln.“Wenn das der Fall sei, so Obst, sei mit der Ernte noch gutes Geld zu verdienen – aber man müsse bereit sein, länger zu arbeiten als die bisherigen beispielhaften Vier-Stunden-Schichten.

Ebenso, was ist die große Sache an Morcheln? Sandiger, lehmiger, gut durchlässiger Boden ist die ideale Mischung für Morel Wachstum. Morcheln wachsen in der Regel Jahr für Jahr an der gleichen Stelle. Der Gedanke, diese Gourmet-Delikatesse im Frühjahr zu jagen, kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Morcheln werden von Köchen und Gourmetköchen für ihren delikaten Geschmack geschätzt.

Wenn man dies berücksichtigt, warum sind Morchelpilze so teuer?

Morcheln – 254 USD pro Pfund Die getrocknete Form ist mehr teuer pro Pfund, weil die Pilze sind leichter, und es braucht viel mehr, um ein Pfund zu machen. Der frische Morcheln wiegt mehr und kann im Preis zwischen 30 und 90 US-Dollar pro Pfund liegen. Das Problem mit Morcheln ist, dass sie in ihrer eigenen Saison erscheinen.

Wie viele Morcheln braucht man für ein Pfund?

Es nimmt 7 Pfund von frischem Morcheln zu machen 1 Pfund von getrocknet.

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